Má žlutou barvu, zrnitou strukturu a hladkou kůrku.Vyrábí se z čerstvého a částečně odtučněného kravského mléka.
Parmezán je sýr původem z Itálie. Pravý italský parmezán se nazývá Parmigiano-Reggiano a v EU je od 12. června 1996 chráněnou značkou původu. Název parmezán se používá pro sýry ho napodobující.
Máte nějaký zvláštní požadavek k tomuto produktu?
Napište nám jej do tohoto textového pole.
Recenze
Žádná recenze na tuto položku.
