Intenzivní granátově červená barva. Svěží vůně s komplexními tóny pohybující se mezi vůní lesních plodů a vanilky, čokolády a aromatických bylin. Na patře je dynamické, s živými a příjemnými taniny, které jsou kulaté díky šikovnému použití dřeva. Víno s velkým potenciálem pro zrání.

Proces výroby vína Barolo Marenca probíhá v horizontálních fermentačních nádržích s regulovanou teplotou po dobu 12-15 dnů. Víno zraje přes 24 měsíců, částečně v malých dřevěných sudech a částečně ve velkých dřevěných sudech. Vůně je svěží, s komplexními vůněmi, které sahají od lesních plodů až po vanilku, čokoládu a aromatické bylinky. Chuť je velmi energická, bohatá na výtažky, s živými a příjemnými tříslovinami, které jsou zaoblené šikovným použitím dřeva.